W dniu 24 lutego 2026 r. w naszej szkole odbyły się warsztaty kulinarne pt. „Smoczne gotowanie w Twojej szkole”, które miały formę zajęć praktycznych. Ich celem było rozwijanie samodzielności uczniów, zapoznanie ich z podstawami gotowania, zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy w kuchni, a także kształtowanie umiejętności współpracy w grupie.
Warsztaty rozpoczęły się częścią teoretyczną poświęconą zasadom savoir-vivre przy stole. Wykład poprowadziła Beata Izdebska, która w przystępny sposób omówiła podstawowe zasady kulturalnego zachowania podczas przygotowywania posiłków oraz ich spożywania.
Kolejnym etapem było omówienie produktów spożywczych, przypraw oraz przebiegu prac kulinarnych. Wprowadzenie do części praktycznej przeprowadzili przedstawiciele VERA SOLL – Fabryka Soli Ziołowej. Uczniowie poznali podstawowe przyprawy, ich zastosowanie oraz zasady bezpiecznego i higienicznego posługiwania się narzędziami kuchennymi.
Najważniejszą częścią warsztatów były zajęcia praktyczne, podczas których uczniowie samodzielnie przygotowywali domowy kebab. Każdy uczestnik dbał o porządek na stanowisku pracy, właściwe wykonanie poszczególnych etapów oraz współpracę z innymi uczniami. Dzieci wykazały się dużym zaangażowaniem, kreatywnością i odpowiedzialnością.
Na zakończenie warsztatów odbyła się wspólna konsumpcja przygotowanego posiłku z zachowaniem zasad savoir-vivre przy stole. Uczniowie mieli okazję w praktyce zastosować zdobytą wiedzę oraz cieszyć się efektami swojej pracy.
Dodatkowym elementem warsztatów było zapoznanie uczniów z zasadami wystąpień publicznych. Każdy uczestnik musiał zaprezentować się przed grupą, przedstawiając się imieniem oraz mówiąc kilka zdań o sobie. Na zakończenie każdy uczeń pochwalił się swoim indywidualnym sukcesem – szkolnym, sportowym lub osobistym. Ćwiczenie to sprzyjało przełamywaniu tremy, budowaniu pewności siebie, integracji grupy oraz wzmacnianiu poczucia własnej wartości uczniów.
Warsztaty przebiegły w miłej, twórczej atmosferze. Uczniowie zdobyli nowe umiejętności kulinarne, poznali zasady bezpieczeństwa w kuchni oraz doświadczyli, jak ważne jest docenianie własnych sukcesów i współpraca w grupie.
Zapraszamy do obejrzenia krótkiego filmu z warsztatów.
FILM
GALERIA
p. Renata Redosz